Denne gjelder de som opplever mye sult og søtsug, som spiser..
🕑 Added 2022-11-22 09:21:39 +0000 UTC
Denne gjelder de som opplever mye sult og søtsug, som spiser større måltider enn de trenger, og legger på seg, og som ønsker å endre situasjonen.
Det er greit å tenke litt over årsak og effekter, og ha selvmedfølelse på at det er en prosess som tar tid og at det er hardere når kroppen sender feilsignaler.
Se videoen først, og les etterpå :)
Dette kan bli litt for kort og oppstykket dersom du ikke har kunnskap om kroppen fra før av, men her nevnes flere systemer som påvirker om du føler deg mett eller sulten, og også om maten forbrennes og gir deg energi eller bare lagres på kroppen mens du er trett og sliten. Jeg har forsøkt å forenkle og bare gi et kjapt oversyn.
En defekt i en eller flere av disse systemene vil gjøre at du står i en vanskeligere situasjon både når det gjelder mengden du spiser, hva du velger å spise og om kroppen føles tom for energi eller full av energi. Valgene du tar vil påvirke om problematikken vedvarer eller forsterkes, eller om du vil klare å korrigere systemene til å fungere optimalt.
I tillegg har vi et samfunn der det er fullstendig lov å manipulere deg til å ta dårlige valg for helsen din. (hvordan butikker er utformet, reklame på tv, plakater, små skilt osv)
Okei, da starter jeg en opplisting av organer og systemer som påvirker om du føler deg sulten, om du blir mett når du spiser, om du lagrer energien til fett mens du er utslitt uansett hva og hvor mye du spiser osv.
Hypotalamus er kontrollsenteret for hormonsystemene i kroppen. Et lite organ på størrelse med en tommelfingernegl i hjernen din.
Det er den som mottar brev der det står hva kroppen trenger, og sender postbilene rundt om i kroppen med pakker som skal dekke de de ulike organenes behov. For å forklare hormoner på en lettvint måte. En defekt her og brevene om hva kroppen trenger vil leses feil eller pakkene som sendes ut til kroppens organer vil være feil. Hormonsignaler påvirker på kort sikt størrelsen og kvaliteten på måltidene, men det er flere ting som spiller inn, blant annet proteinet Leptin som jeg kommer tilbake til om litt.
Den ventromediale hypotalamus har hovedansvaret for å kontrollere balansen mellom energilagring og energiforbruk. Her finnes masse backupsystemer, om mennesket mistet mulighet til å lagre fett til å forbrenne mellom måltider og i lengre sulteperioder med lite eller ingen mat (dager, uker) så ville det vært krise. Da hadde vi måtte spist hele tiden og mennesket hadde ikke klart seg som art.
Energibalansen, altså at vi ikke bruker mer enn vi har, har jo fettlagring som hovedstrategi.
VMH (den ventromediale hypotalamus) kan slå av og på sultfølelsen på egen hånd. Dette kan også mage-tarmkanalen.
VMH mottar langtidsinformasjon om kroppens energiomsetning og fettlagre, og forteller hjernen om den trenger å spise mer kalorier for å sikre overlevelse over tid. Så dette stimulerer eller demper apetitt og energiforbruk.
Det autonome nervesystemet består av det sympatiske nervesystemet SNS og det parasympatiske nervesystemet. Dette er den delen av nervesystemet som påvirker de automatiske tingene som skjer i kroppen. Hvordan du føler deg; om du søker ro og hvile eller arbeid, flukt kamp, og fordøyelsessystemet og hvordan energien brukes i kroppen. Disse systemene blir regulert av blant annet vagusnerven.
Vagusnerven en nerve som setter hjernen i forbindelse med alle fordøyelsesorganene. Den har et overordnet mål, det er å lagre energi. Den sender signaler fra magen til hjernen om at du er sulten, og den sender signaler fra lever til hjernen om energiomsetningen iløpet av måltidet. Den forteller om du er mett, at du har forbrent all energien du har bruk for eller om du er sulten og blir dårlig om du ikke får spise mer.
Når VMH sender ut et metthetssignal skrus av vagusnerven og SNS på; og muskler og fettvev begynner å forbrenne energi. Dette gir gode følelser av velbehag, apetitten reduseres og det gir også vektnedgang.
Når VMH sender ut et sultsignal skrus apetitten opp, vagus sender masse signaler om å fordøye og absorbere mat, fettvevet om å lagre mer energi, bukspyttkjertelen til å produsere og sende ut mer av fettlagringshormonet insulin osv.
Leptin er et protein som lages og frigjøres av fettceller. Det sirkulerer i blodet og gir VMH beskjed om at du har energioverskudd eller underskudd lagret som fett. I forskning reagerte mus med leptinmangel umiddelbart på leptinbehandling, atferd som overspising og å være sliten ble erstattet med å inntak nok mat og ikke mer, og de fikk mer energi.
Leptin spiller en stor rolle over lengre tid, den gir beskjed til VMH om at du er i energibalanse og derfor kan forbrenne overskudd slik at kroppen får masse energi og du føler deg bra, det reduserer det langsiktige matinntaket ditt og vekta holdes stabil.
Noen antar at svært mange lider av leptinresistens, de har nok leptin, men hjernen oppfatter ikke leptinet. Da nytter det heller ikke å til tilskudd som forsøksmusene som hadde leptinmangel fikk. De hadde en hjerne som tok i mot og avleste leptinet, de hadde kropper som ikke dannet leptin. Det er kun oppdaget 14 mennesker som har leptinmangel og dermed kan bli friske ved hjelp av tilskudd. Vi andre produserer leptin, og uansett hvor store mengder vi har, klarer ikke hjernen å avlese det.
Dersom VHM ikke kan registrere leptinsignalet tror den at kroppen din sulter. Da instruerer den kroppen til å gjøre deg slapp, lagre energi, og at du skal bli veldig sulten.
Energidannelsen reduseres med 20%, det er ikke rart du blir sliten da. Det er ikke latskap, det er kroppen som ikke lager energi. Aktiviteten i vagus stimuleres for å få bukspyttkjertelen til å danne og sende ut fettlagringshormonet insulin så kroppen lagrer alt overskudd (+ at nå lager den ikke energi som den skal så det blir enda mer å lagre)
Dersom dette stemmer, så ser man at veldig mange systemer er med på å påvirke at du føler deg sulten og sulten på rask energi (blanding av fett og sukker) og at du føler deg mye sliten. Noe som igjen påvirker systemene i kroppen negativt.
Det er mye mer å snakke om, dopamin blant annet, men må ta det i neste del.
